根据我查找的信息，广州打捞局局长的级别应该是厅级。 在中国政府体系中，局长一般是厅级干部。 厅级干部是中国政府的高级管理人员，属于正职领导干部，职务相当于中央政府的部长或省级政府的厅长。 广州打捞局是广州市级的行政机关，因此局长的级别应该是厅级。 广州打捞局局长负责该局的日常管理工作，统筹规划打捞救援工作，并对部门的各项工作负责。