黑枸杞泡水颜色变褐色不影响其食用安全。 黑枸杞经过泡水后，颜色会因为释放了一些颜色素而变褐色，这是正常的现象。 黑枸杞在泡水后仍然含有丰富的维生素和抗氧化物质，对女性而言仍然是一种非常有益的食物。 黑枸杞可以帮助调节内分泌，提高免疫力，改善睡眠质量，促进新陈代谢等。 所以，尽管黑枸杞泡水后的颜色变褐色，但仍然可以安心饮用。