制作复合蓝莓果酱的方法很简单。 首先，将新鲜的蓝莓浸入盐水中浸泡15分钟，以去除杂质。 然后，将蓝莓放入锅中，加入适量的糖和柠檬汁。 用中小火煮约30分钟，直到果酱浓稠。 在煮熟后，可以用搅拌器或勺子将果酱搅拌成较为细腻的质地。 最后，将果酱密封在瓶子中，放入冰箱冷藏。 这款美味的蓝莓果酱可以用于吐司、饼干和酸奶等食品的调味，增添口感和味道。