截至目前，没有收到关于福州到北京的绿皮火车停运的官方通知。 福州到北京的绿皮火车通常是运行稳定的主要交通工具之一。 但是，由于特殊情况或客流量变化，运行时刻表可能会有所调整，因此建议您在出行前提前查询相关信息，以保证行程顺利进行。 您可以通过火车票预订网站、12306官方网站或拨打火车站咨询电话获取最新的火车运行信息。