开除员工通知书在正式场合通常需要盖章。 盖章是为了确保通知书的真实性和合法性。 印章是企业的法定事务的标志，通过盖章可以证明通知书是由企业权威人士所发出。 同时，盖章也可以提醒员工此通知的正式性和重要性。 因此，在发出开除员工通知书时，最好在适当的位置加盖企业的公章，以确保通知书的合法性和权威性。