鹅蛋的营养和鸡蛋的营养有什么区别？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
鹅蛋比鸡蛋稍大，平均重约90克，而鸡蛋平均重约50克。
鹅蛋含有更高的蛋白质和脂肪含量，但饱和脂肪含量较低。
鹅蛋中的维生素A和胆固醇含量也较高。
鹅蛋提供了丰富的矿物质如铁、锌和硒。
然而，虽然鹅蛋的营养价值较高，但饮食中还是要适量摄入，因为其高脂肪含量可能会增加心脏病风险。
总体而言，两种蛋都是优质的蛋白质来源，选择适合自己健康状况的蛋品是最关键的。