大豆卵磷脂是一种富含卵磷脂的食品补充物，具有多种益处。 通常建议每天摄入1000-2000毫克的大豆卵磷脂。 可以将大豆卵磷脂添加到各种食物中，如早餐谷物、奶昔、汤料等。 它还可以用作食用油的替代品，可以用来烹饪或沙拉调味。 建议在使用前阅读产品标签上的用量指引，并根据个体需要作出调整。 如果有任何健康问题或需要特殊调整剂量，请咨询医生或营养师的建议。