广合腐乳和王致和腐乳都是非常有名的中国传统腐乳品牌，它们都有独特的风味和口感。 然而，要说哪个更好吃，这主要取决于个人口味和喜好。 广合腐乳的特点是鲜美浓郁，口感丰富，适合煮菜、拌凉菜等各种烹饪方式。 而王致和腐乳则更偏向于醇香绵软，可以直接食用，或者用来蘸粥、拌饭等，具有独特的风味。 因此，无法一概而论哪个更好吃，每个人的口味偏好不同，可以尝试两款腐乳，根据个人喜好选择喜欢的品牌。