蛋白质的作用和功效适宜人群有哪些？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是人体组织的重要组成部分，能够促进细胞的生长和修复，参与身体的新陈代谢过程。
此外，蛋白质还起到调节体内酶的活性，维护酸碱平衡，调节免疫系统功能等作用。
适宜增加蛋白质摄入量的人群包括以下几类： 1. 健身人士和运动员：蛋白质可以帮助肌肉修复和生长，提供运动所需的能量。
2. 儿童和青少年：他们正处于生长发育阶段，需要足够的蛋白质来支持身体的正常发育。
3. 孕妇和哺乳期妇女：孕妇需要额外的蛋白质来支持胎儿的发育，哺乳期妇女则需要蛋白质来产生足够的乳汁。
4. 营养不良人群：蛋白质是身体的能量来源之一，对于体重不足或营养不良的人来说，增加蛋白质摄入可以提供额外的能量和营养支持。
总之，蛋白质对于人体的生长、发育、修复和代谢过程都起着重要的作用，适宜人群包括运动员、儿童、青少年、孕妇、哺乳期妇女以及营养不良人群。