江西省南康中学是江西省属的一所高中学校，不属于省级中学。 根据中国教育部发布的规定，省级中学指的是直属于省级教育行政部门的中学，由省级教育行政部门直接管理，享受省级教育资源的优先分配。 而江西省南康中学是地方中学，属于南康市教育局所辖，管理和资源分配都由地方政府负责。 虽然江西省南康中学在当地地区享有较高的声誉和影响力，但仍然不符合省级中学的资格要求。