港式月饼有哪些口味?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
传统的港式月饼口味有蛋黄莲蓉月饼、五仁月饼、豆沙月饼、麻蓉月饼等。
蛋黄莲蓉月饼是最受欢迎的口味之一,它的馅料由蛋黄和糯米制成的莲蓉混合而成,细腻香甜。
五仁月饼的馅料包括核桃仁、杏仁、花生仁、瓜子仁和绿豆等,口感丰富多样。
豆沙月饼则是以红豆沙为馅料,口感细腻柔滑,甜度适中。
麻蓉月饼则是用炒香的芝麻碾碎制成的馅料,有浓郁的芝麻香味和绵软的口感。
除了传统口味,港式月饼还创新了各种口味,例如水晶皮月饼、冰皮月饼、奶黄月饼、巧克力月饼等等,给消费者带来更多的选择。
总的来说,港式月饼有丰富的传统口味,并持续创新,以满足不同人的口味需求。