餐桌的高度是根据人体工学原理和使用场景设计的，一般来说，标准的餐桌高度为30英寸(76厘米)。 这个高度可以确保用餐时，人们可以舒适地坐在椅子上，双脚可以自然放置在地面上，手臂可以放松地在桌面上。 此外，餐桌的高度还需要考虑到人们的身高差异，因此，一些餐桌具有可调节高度的功能，可以根据不同的需要进行调整。 总之，餐桌的高度应该是可以满足人们用餐时的舒适度和便利性。