长期食用低聚果糖对人体一般是安全的，但也有一些情况下可能对健康产生一定影响。 低聚果糖是一种可溶性纤维，具有保护肠道健康、促进消化、增加益生菌等益处。 它被用作食品添加剂和营养补充剂常见于乳制品、果汁、能量棒等。 然而，有些人可能对低聚果糖不耐受，容易出现腹胀、腹泻等消化问题。 因此，长期食用低聚果糖前，最好咨询医生或营养师，以确保对个人健康没有负面影响。