桂花浸膏和桂花净油的区别是什么？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
桂花浸膏是将新鲜的桂花花朵浸泡在特定的溶剂中，经过一段时间的浸泡后即可获得，它具有浓郁的桂花香味和一定的甜味，可以用于制作各种糕点、饮品和甜品。
而桂花净油则是将桂花花朵经过特殊的提取工艺，获得纯净的桂花精油，它具有浓郁的桂花芳香气味，但不带有甜味，适用于烹饪、调味和美容护肤等方面。
总的来说，桂花浸膏更加注重桂花的香味和甜味，而桂花净油则更注重提取纯净的桂花精油。