拔丝白果是一道传统的中式糖水甜品，主要由白果、糖和水组成。 首先，将白果煮熟去皮，然后在糖水中加入适量的白糖，煮至糖溶化后，将煮好的糖水倒入另一个锅中，再次加入白糖，煮至糖水变得黏稠。 最后，将煮好的黏稠糖水倒入白果上，让糖水完全包裹住白果。 这样就制作出了拔丝白果，香甜可口，口感柔软。 可以当作糖水品尝，也可以作为其他甜品的配料。