餐饮工作流程怎么写 模板？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
2. 点菜服务：记录客户点菜、确认要求并传递给厨房。
3. 厨房准备：厨房根据客户的要求和点菜记录准备食材，并开始烹饪。
4. 餐前准备：服务员为客户准备餐具、餐巾等，并确保餐桌整洁。
5. 食物送达：厨房完成食物烹饪后，服务员将食物送至客户桌面。
6. 服务和关怀：服务员需随时关注客户的需求，提供迅速、准确的服务。
7. 结账和离场：客户用餐完毕后，服务员收取账单并进行结账，客户离场结束用餐流程。
以上是餐饮工作流程模板的基本步骤，具体可以根据实际情况进行调整和定制。