鹌鹑的正确发音为“ān chún”。 其中，“ān”的发音类似于英语单词"an"中的"a"音，是一个开音节。 而“chún”的发音类似于英语单词"chun"中的"ch"音，但要注意这里的"ch"音是一个浊辅音，舌头放在口腔中央上部，不要念成"tʃ"音。 发音时，注意将声调放在第一声上。 希望这个解释能帮到你！