咖喱鸡饭怎么做过程?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
咖喱鸡饭的做法非常简单。
  首先,将鸡肉切成小块,并用咖喱粉、盐和胡椒粉腌制30分钟。
  然后,热锅倒入适量的油,将腌制好的鸡肉炒至变色。
  接下来,加入葱姜蒜末翻炒出香味。
  然后,加入洋葱和彩椒继续翻炒。
  接着,加入适量的米饭并炒匀,用铲子压碎米饭,使其松散。
  最后,加入咖喱粉和水,翻炒均匀,盖上锅盖小火慢煮10分钟。
  最后,撒上一些香菜和葱花作为装饰,即可享用美味的咖喱鸡饭了。