"打烊"的读音是dǎ yàng。 其中，“打”的拼音读音为dǎ，表示用手或器具与物体接触并施加力量；“烊”的拼音读音为yàng，表示融化、熔化。 这两个字结合在一起，形成了“打烊”这个词语，用来指商店、餐馆、咖啡厅等因营业时间结束而关闭或停止营业。