黄金鲫鱼汤怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，将新鲜的黄金鲫鱼清洗干净，去鳞、去鳃，然后切块备用。
接着，将适量的姜片和葱段放入锅中，翻炒出香味，再加入适量的清水，煮沸。
随后，将鱼块放入沸水中焯水，去除鱼的腥味。
焯水过程中，记得去除水面上的浑浊物。
最后，转小火炖煮大约20分钟，直到鱼熟透。
此时，可以根据个人喜好加入适量的盐和胡椒调味。
黄金鲫鱼汤煮好后，色泽金黄，鲜香可口，是一道营养丰富的汤品。
可以根据个人口味，加入一些蔬菜如胡萝卜、豆芽等增加口感。
同时，黄金鲫鱼含有丰富的蛋白质和营养元素，对于养生保健有很好的效果。
喝上一碗热气腾腾的黄金鲫鱼汤，既美味又健康。