黄河口大闸蟹是海鲜吗?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
它主要产于中国的山东省,生长在黄河口河道中的汽水区域,因此得名黄河口大闸蟹。
大闸蟹的营养价值和口感都非常出色,且被广大消费者所喜爱。
它的肉质鲜美、肥美,蟹黄味道浓郁,是一道极具诱惑力的美食。
与海鲜不同,大闸蟹在养殖过程中并不暴露在海洋环境中,而是以淡水为生活环境。
所以,黄河口大闸蟹被归类为淡水蟹而非海鲜。