很久以前羊肉串是哪里的羊肉？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
中国是羊肉的主要产区之一，因此羊肉作为重要的食材广泛应用于中国的菜肴中。
羊肉串作为中国传统的烧烤食品，最早起源于北方地区，如新疆、内蒙古等地。
这些地区气候寒冷，适宜养殖羊群。
同时，北方地区的牧民特别喜爱烧烤食品，将鲜嫩的羊肉串在火上烤制，香气四溢，口感十分美味。
随着时间的推移，羊肉串逐渐流行开来，传遍了全国各个地方，并且发展出不同的口味和做法。
如今，羊肉串已经成为中国传统烧烤文化的代表之一，不论是在大街小巷的摊点，还是豪华餐厅，都可以品尝到这道美味的羊肉串。