大头菜炒西红柿怎么炒好吃又简单？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
大头菜去皮切成薄片，西红柿切成块状备用。
然后，热锅加入适量的食用油，待油温升高后，倒入蒜末煸炒出香味。
将大头菜片倒入锅中，用中小火翻炒至变软。
接着，加入西红柿块继续翻炒，使其稍微熟化。
为了提升风味，可以适量加入盐、少许糖和一些生抽调味。
最后，炒至大头菜片和西红柿块都煮熟，即可出锅。
这道菜色香味俱佳，还保留了食材的营养。
无论是拌饭还是作为下饭菜都非常美味。
快去试试吧！