鹅鹅鹅曲项向天歌是《咏鹅》这首古诗的开头。 《咏鹅》是唐代诗人骆宾王创作的，是一首以儿童的视角咏唱鹅的可爱形象的诗。 诗中描绘了鹅曲着长脖子仰头向天歌唱的情景，形象生动，语言简练。 诗人通过咏唱鹅的方式传达了他对大自然生动景色的赞美之情，同时也表现了儿童天真烂漫的个性。 《咏鹅》这首诗流传至今，仍被广泛传诵，成为了中国古代诗歌中的一颗耀眼明珠。