惠东职业中学是公办学校。 公办学校一般由政府出资办学，拥有更多的财政支持和资源，教师聘用与管理也由政府负责。 而民办学校则是由私人或非营利组织出资办学，其财政来源主要依赖于学费和社会资助。 因此，惠东职业中学作为一所公办学校，享受着政府提供的扶持和管理，为学生提供着良好的教育资源和学习环境。