开一家面馆的投资费用会受到多个因素的影响，包括地点、面积、装修、设备和材料、员工工资、运营成本等。 一般来说，开一家面馆的基本投资费用大约在10万元至50万元之间。 这个范围包括了租金、装修费、设备采购、原材料采购、开业宣传等方面的开支。 具体的费用可能会因地区和个体情况而有所不同，所以在投资前需要进行详细的市场调研和预算。