对于减肥者来说，主食的选择应该注重低热量和高纤维的特点。
一种不错的选择是选择全谷类主食，比如全麦面包、糙米或者全麦粉制成的面食。
这些食物富含纤维，能够提供长时间的饱腹感，减少晚餐后的夜宵欲望。
此外，全谷类主食还有助于调节血糖水平，避免产生过多的胰岛素并促进脂肪的燃烧。
另外，蔬菜也是减肥晚餐中重要的一部分。
蔬菜富含纤维、维生素和矿物质，而且热量非常低。
在晚餐中多加入一些色彩鲜艳的蔬菜，比如西兰花、胡萝卜、番茄等，能够增加饱腹感，并提供身体所需的营养。
除了以上两种主食的选择，也可以考虑些蛋白质含量较高的食物，比如鸡脯肉、鱼肉或豆制品。
这些食物能够提供身体所需的蛋白质，同时也有助于控制晚餐摄入的热量。
总之，减肥晚餐的主食选择应该以低热量、高纤维和饱腹感为主要考虑因素。
合理的搭配全谷类主食、蔬菜和一些蛋白质食物，能够满足身体的营养需求，同时达到减肥的目的。
记住，减肥要坚持科学的饮食搭配和适量运动，才能取得良好的效果。