腌制的大头菜怎么做好吃呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，选择新鲜的大头菜，并将其洗净切片或切丝。
然后，在容器中加入适量的盐和糖，按照个人口味添加姜片和蒜瓣，再倒入适量的白醋。
接下来，将大头菜放入容器中，用手轻轻按压，确保调味料均匀。
最后，盖上盖子，将腌制的大头菜放入冰箱冷藏至少8小时，取出后即可享用。
腌制时间越长，味道越好。
可根据个人口味添加香料和调味料，使其更加丰富美味。