葛根粉丝的热量相对较低。 葛根粉是由葛根经过研磨加工制成的粉末，主要成分是葛根及其提取物。 葛根粉富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素，但它的热量相对较低。 根据营养成分表，每100克的葛根粉只含有不到100卡的热量。 因此，葛根粉丝的热量相对较低，适合作为低热量食品的选择。 但需要注意的是，具体的热量摄取还是会取决于加工的方式和配料搭配。