吃什么东西补铁快效果最好？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
其中，动物肉类中的血红蛋白铁较易被人体吸收，但也要适量摄入，以免摄入过多的脂肪和胆固醇。
植物食物中的铁主要以非血红蛋白铁形式存在，吸收率相对较低，但通过与富含维生素C的食物同时摄入，可以提高铁的吸收率。
另外，避免与咖啡、茶等富含嘌呤酸的食物同食，因为嘌呤酸会干扰铁的吸收，甚至引起铁的流失。
在日常饮食中，可以根据自身情况选择合适的食物来补充铁质，但如果出现明显的贫血症状，建议及时就医。