餐厅服务员主要负责接待顾客、引导客人入座、提供菜单、解答顾客问题、推荐菜品、接收订单、传递菜品、端茶倒水、服务做菜中不足以及及时跟进顾客需求等等。 他们的工作还包括记录订单、结账、清理餐桌、保持餐厅卫生、整理餐具和布局摆设等。 他们需要保持微笑并友善地对待顾客，提供高质量的服务，确保顾客度过愉快的用餐体验。