冷冻巴沙鱼怎么做好吃法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后，准备一些葱、姜和蒜，切碎备用。
接下来，取一只碗，将葱、姜、蒜碎与少许盐、糖和生抽酱油混合搅拌，制成腌料。
将解冻的鱼片放入腌料中，腌制15分钟，让其入味。
随后，起锅热油，倒入腌制好的鱼片，小火慢煎至两面金黄。
煎至熟透的鱼片可以更加鲜嫩美味。
最后，装盘，撒上葱花和香菜作为装饰，即可享用。
注意不要翻煎太多次，以免鱼肉散开。
巴沙鱼煎好后会散发出香味，口感鲜嫩可口，是一道美味佳肴哦！