冻顶乌龙茶属于什么茶类？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
半发酵茶是介于绿茶和红茶之间的茶叶类别。
它的制作工艺非常特殊，茶叶在经过一定的发酵过程后，经过炒青、揉捻、发酵、烘干等步骤加工而成。
冻顶乌龙茶是一种在中国福建省产的优质半发酵茶，具有独特的香气和口感。
它的冻顶制作工艺使得茶叶的风味更为鲜爽清香，并且有着浓郁的花果香气。
冻顶乌龙茶的特有特点是茶叶的外观呈现出青绿色，汤色清澈明亮，口感柔和，带有淡淡的甘醇味道。
此茶富含多种天然活性物质，对人体有很多好处。
因为其独特的品质和风味，冻顶乌龙茶在茶文化中占据着重要地位，备受茶爱好者们的青睐。