白果炖鸡的食材搭配需要根据个人口味和用餐人数来确定。 通常来说，白果炖鸡所需的白果数量可以根据每人食用的量来决定。 如果是一次家庭用餐，四至六颗白果会是合适的选择，以保证每个人都能品尝到白果的口感。 根据个人对白果的喜好，也可以适量增加或减少白果的数量。 总之，根据用餐人数和个人口味来决定白果的多少，以确保每个人都能满足他们的需求。