食用黄油是什么油？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它是由奶牛乳酪中的脂肪分离出来制成的。
黄油含有丰富的脂肪和维生素A、D、E和K。
它的油脂含量约为80%左右，主要由饱和脂肪酸和少量的反式脂肪酸组成。
这些脂肪酸对于人体的能量供应和脂溶性维生素的吸收非常重要。
食用黄油在烹饪中被广泛使用，它可以增添食物的香气和口感，并常常用于烘焙、涂抹在面包上或者用来烹制各种菜肴。
总的来说，食用黄油是一种美味和营养丰富的食用油。