艾叶糍粑是哪里的特产啊?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
艾叶糍粑是由糯米制成的传统糕点,外部包裹着鲜艾叶,因此得名。
它在广西地区非常受欢迎,是人们喜爱的传统美食之一。
糍粑的制作过程相对繁琐,需要先将糯米浸泡后蒸熟,然后用捣练的方法将其捣成糯米糍粑,并搭配鲜艾叶外包。
糍粑的口感软糯,口味香甜,略带艾叶的清香,非常美味。
无论是当地居民还是游客都喜欢品尝艾叶糍粑,这也成为了广西地区的一道特色小吃。