开心厨房:特色糖水怎么做？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
然后按照以下步骤进行制作： 1. 先将所需材料洗净，红豆和绿豆最好提前泡水，以便于煮熟。
2. 将泡好的红豆和绿豆放入煮锅中，加入适量的清水，放入火上煮沸后转小火继续煮熟。
3. 当红豆和绿豆都煮熟后，加入适量的冰糖搅拌溶化，继续煮数分钟，直至糖水变得浓稠。
注意糖水煮的时间不能太长，否则会糊锅。
4. 糖水煮好后，可以根据个人口味加入一些其他材料，如薏仁、黑芝麻或百合等，再次煮沸一会儿即可。
5. 最后，可以将制作好的特色糖水倒入碗中，等冷却后放入冰箱冷藏。
制作完成后，可以根据个人喜好加入糯米丸子等其他配料，增加口感。
开心厨房的特色糖水即可享用啦！