家常炖草鱼怎样做好吃又简单?

编辑:自学文库 时间:2024年03月09日
家常炖草鱼可以通过以下步骤来做:首先将草鱼去鳞、去内脏,洗净备用。
  然后准备一些葱姜蒜和适量的调料,如盐、生抽、料酒。
  接下来,在炖锅中加入适量的水,放入葱姜蒜煮开,再将草鱼放入炖锅中。
  然后加入少许的盐、料酒,炖煮约15-20分钟,或者直到草鱼肉变熟。
  最后,加入适量的生抽来提鲜,再炖煮几分钟即可。
  这样做出的家常炖草鱼不仅口感鲜嫩,而且汤汁鲜美,简单易做,非常适合家庭日常餐桌上的一道鱼肴。