高压锅炖鸡块怎么炖好吃又简单窍门?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,将鸡块用清水洗净,去掉多余的脂肪和骨头碎屑。
然后,用盐和黑胡椒腌制鸡块片刻,增添味道。
接下来,可以选择加入各种蔬菜和香料,如胡萝卜、洋葱、姜片和葱段,以增添口感和味道。
在炖之前,加入适量的水,使水位稍高于鸡块,但不要超过高压锅的最大容量线。
接下来把锅盖盖好,把高压锅调到“炖”或者“煮”模式,然后等待一定时间,一般20分钟到30分钟就可以了。
当高压锅的气阀下降后,可以小心打开锅盖,即可享受美味的高压锅炖鸡块了。
这样,鸡肉会更加鲜嫩多汁,同时保持了蔬菜的原汁原味。
这个方法简单易行,而且节省了炖鸡块的时间,最终的成品口感非常棒。