蛋糕上的草莓可以通过以下方式进行装饰：首先，可以将新鲜的草莓切成片或切成半，然后将其均匀地排列在蛋糕的上层或者周围，这样既美观又增加了口感和风味。 其次，可以使用巧克力酱或糖霜来装饰草莓，将之淋在草莓的表面上，可以增添颜色和光泽. 另外，还可以在草莓的周围撒上一些糖粉来增加蛋糕的整体美感。 最后，如果希望蛋糕上的草莓更加特别，还可以将草莓先浸泡在糖水中，使其更加甜美，再放在蛋糕上。 总之，装饰蛋糕上的草莓有众多创意和选择，可以根据个人喜好和创意来进行。