川贝炖雪梨的做法川贝放多少？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一般来说，每次制作川贝炖雪梨使用的川贝的量是1-3克左右。
首先，将雪梨削皮去核，然后在中间挖一个小洞，用来装川贝。
接着，将准备好的川贝放入雪梨中，然后将雪梨放入炖盅中。
加入适量的水，再加入适量的冰糖。
最后，将炖盅放入蒸锅中，用大火烧开后改为小火炖煮2-3个小时即可。
这样制作出的川贝炖雪梨味道醇香，可以滋润肺部，增强免疫力。
注意，川贝用量不宜过高，避免食用过多导致不适。