胡杏儿的老公是英国籍华裔的公司律师曹国伟。 曹国伟是在英国出生的华人，具有英国国籍，并且是一位才华横溢的律师。 胡杏儿和曹国伟在2013年结婚，并且育有一子。 根据媒体报道，他们的婚姻非常幸福，两人相互支持，共同经营着事业和家庭。 胡杏儿和曹国伟的婚姻也经常成为媒体关注的焦点之一。