巧克力脆皮蛋糕的制作步骤如下：首先，准备好所需的材料，包括巧克力、蛋糕糊和脆皮。 然后，将巧克力融化并略微冷却，以免热度破坏蛋糕糊。 接着，将蛋糕糊倒入蛋糕模具中，然后将融化的巧克力均匀地倒在蛋糕糊上，形成脆皮。 最后，将蛋糕放入预热好的烤箱中，以适当的温度和时间烘烤，直至蛋糕糊熟透。 待蛋糕冷却后，即可享用了。