白兰地是什么酒?
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
它以法国的产区最为著名，尤其是干邑地区。
白兰地使用葡萄作为原料，经过葡萄酒的发酵和蒸馏工艺制成。
制作白兰地通常需要葡萄的果汁和果皮，其中果皮含有丰富的芳香化合物，赋予白兰地独特的香气。
白兰地经过蒸馏后，通常会在橡木桶中陈放数年，以便其与桶内的木质相互作用，使得酒体更加醇厚、香气更加浓郁。
白兰地因其色泽明亮、醇厚的口感、丰富的香气以及独特的口感而备受喜爱。