茶树菇鸡汤怎么炖好喝又营养呢？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
要炖好喝又营养的茶树菇鸡汤，首先需要准备新鲜的茶树菇和鸡肉。
将茶树菇切成薄片，鸡肉切块。
然后，准备一锅清水，将鸡块放入水中煮沸，去除浮沫。
接下来，将茶树菇、姜片和葱段加入汤中，继续煮沸后转小火慢炖。
炖的时间越长，汤的味道会更浓郁。
最后，加入适量的盐和调味料，根据个人口味可以加入一些花椒或其他调料增加风味。
炖好的茶树菇鸡汤不仅美味，还富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于补气养血、增强免疫力。