汴京茶寮改名的原因是为了与其他茶寮区分开来，树立自己的品牌形象和独特的特色。 可能是因为市场竞争激烈，为了吸引更多的顾客，茶寮决定改变自己的名称和外观，以吸引更多的目光并提升知名度。 改名还可以表达茶寮的转型和发展，推出新的产品和服务，以满足市场需求的变化。 这是茶寮的战略变革，旨在提升业务和销售业绩，保持竞争力。 总之，改名是茶寮为了适应市场环境和实现品牌发展而做出的重要决策。