茶树菇鸡汤放什么材料煲汤好喝？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
一般来说，可以使用鸡肉、茶树菇、香菇、姜块、葱段、枸杞等材料。
鸡肉可以选择鸡胸肉或者鸡腿肉，先焯水去除血水和腥味；茶树菇和香菇可以提供丰富的口感和营养，切片备用；姜块和葱段可以增加汤的香气和口感；枸杞则可以提供汤中的营养成分。
煲汤时，先将鸡肉焯水去腥，然后放入砂锅中加足够的水煮开。
加入姜块、葱段、茶树菇和香菇煮制约30分钟，再加入枸杞煮制约10分钟，最后加入适量的盐调味即可。
这样煲制出的茶树菇鸡汤，既美味又营养。