荷兰豆炒肉丝怎么炒?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
首先,准备好需要的食材,包括荷兰豆、猪肉、葱和姜。
将猪肉切成细丝,葱和姜切成粒状备用。
然后,在热锅中加入适量食用油,待油热后加入葱姜炒香。
接着,加入猪肉丝翻炒至变色。
此时,可以加入适量的盐和生抽来提升肉的鲜味。
接下来,加入荷兰豆继续翻炒,炒至荷兰豆变熟,颜色变绿。
如果喜欢口感更嫩,可以提前将荷兰豆焯水煮熟。
最后,可以根据个人口味加入一些调料,如胡椒粉、料酒等,搅拌均匀即可。
荷兰豆炒肉丝是一道简单又美味的家常小炒,既可以当主菜,也可以作为一道下饭菜。
不仅荷兰豆的清脆口感很好吃,猪肉丝的嫩滑口感也非常诱人。
同时,荷兰豆富含维生素C和纤维,对身体健康也有一定的好处。
希望你能成功地制作出美味的荷兰豆炒肉丝!