咖喱蛋包饭怎么做法？
编辑：自学文库
时间：2024年03月09日
首先，准备好所需材料，包括熟饭、鸡蛋、洋葱、胡萝卜、咖喱粉、盐和胡椒粉。
然后，将洋葱和胡萝卜切成小块，鸡蛋打散备用。
接下来，热锅加入少量油，将切好的洋葱和胡萝卜炒熟。
然后加入适量咖喱粉，炒匀，让其散发出香味。
接着，加入熟饭，继续翻炒均匀，让饭粒均匀上色。
尝一尝咸淡，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。
最后，将鸡蛋液均匀地倒在炒饭上，用锅铲轻轻翻炒，使鸡蛋均匀地包裹在炒饭上。
当鸡蛋完全熟透后，即可关火。
将炒饭盛在碗中，撒上少许葱花或者其他喜欢的调料进行装饰，即可享用美味的咖喱蛋包饭了。