槐花能吃吗,怎么吃最好?
编辑:自学文库
时间:2024年03月09日
要制作槐花糕,首先需要将槐花晾干,然后用开水泡软,再用清水漂洗掉苦味,再用温水浸泡1个小时。
然后将泡软的槐花捞出沥干水分,与糯米粉、白糖、芝麻、桂花等材料一起拌匀,放入蒸锅中蒸熟即可。
槐花糕口感软糯甜香,非常美味。
当然,除了做槐花糕,槐花还可以用来煮蛋、炖汤等。
总的来说,槐花是可以食用的,尤其适合用来制作各种甜点和糕点。